Почему нельзя есть банан перед зеркалом, свистеть над кастрюлей и делиться грушей с любимым
Пищевые суеверия — это доказательство того, что человечество способно превратить даже самый простой процесс поглощения калорий в мистический ритуал. Мы боимся груш, спагетти, риса и соли так, будто они агенты тёмных сил, замаскировавшиеся под еду.
Но, согласитесь, есть в этом своя прелесть. Мир был бы гораздо скучнее, если бы мы просто ели, не опасаясь разлуки из-за фруктов или бедности из-за разрезанной пасты. Так что ешьте с удовольствием, но помните: где-то прямо сейчас кто-то вертикально втыкает палочки в рис, делит грушу с любимым человеком и режет спагетти ножом. И мир почему-то всё ещё не рухнул. Наверное, суеверия работают, только если в них верить. Или не работают вообще. Но хорошая новость в том, что большинство этих суеверий сегодня живут, скорее, как культурные традиции и повод улыбнуться. А главный мировой закон кухни остаётся неизменным: если еда вкусная и вы делитесь ею с хорошими людьми — никакие духи не страшны.
Предлагаем познакомиться с самыми необычными приметами, связанными с едой, после которых невольно задумываешься: может, легче было бы просто перейти на фотосинтез?
Нельзя резать спагетти ножом
Италия
Итальянцы — люди страстные, особенно когда дело касается пасты. Разрезать спагетти ножом в Италии считается не просто дурным тоном, а прямым путём к бедности и несчастьям. Согласно поверью, разрезая длинную пасту, вы символически обрезаете себе долгую жизнь и благополучие. Длинная лапша равно долгая жизнь.
Верят ли до сих пор? Ещё как! Попробуйте разрезать спагетти в присутствии итальянской бабушки, и вы получите такой взгляд, что мало не покажется.
Как снять негатив? Если вы уже совершили это гастрономическое преступление, срочно закажите новую порцию спагетти и съешьте её правильно: наматывая на вилку. Можно заодно принести извинения духам всех итальянских бабушек. Гарантии длинной жизни это не даст, но хотя бы совесть очистится.
Делиться грушей — к разлуке
Китай
В Китае категорически нельзя делить одну грушу на двоих, особенно с близкими людьми, друзьями или партнёрами. Дело в том, что слово «груша» (梨, lí) звучит похоже со словом «разлука» (離, lí). Поэтому разрезанная груша символизирует разрыв отношений. Китайцы настолько серьёзно к этому относятся, что лучше съедят десять груш в одиночку, чем поделятся одной с любимым человеком.
Верят ли до сих пор? Абсолютно! Особенно старшее поколение и молодые пары, которые не хотят рисковать отношениями из-за фрукта. В китайских парах каждый покупает свою грушу. Романтика, правда?
Как снять негатив? Если вы случайно поделились грушей с партнёром и теперь паникуете, быстро съешьте вместе яблоко или апельсин, причем целиком, не разрезая. Считается, что совместная еда других фруктов может нейтрализовать грушевое проклятие.
Не свисти над едой — призовёшь злых духов
Новая Зеландия
В Новой Зеландии, особенно среди коренного народа маори, существует строгий запрет на свист над готовящейся или подаваемой едой. Считается, что свист привлекает злых духов, которые либо испортят пищу, либо проникнут в неё, а затем и в того, кто её съест.
Верят ли до сих пор? Да, особенно в семьях маори и тех, кто чтит традиции. Детей с малых лет учат не свистеть на кухне. Нарушившего табу ребёнка строго одёргивают: мол, хочешь, чтобы нас всех духи съели вместо ужина?
Как снять негатив? Если вы случайно присвистнули над едой, немедленно прекратите это безобразие и трижды хлопните в ладоши — это отпугнёт уже прилетевших духов. Затем можно посыпать еду щепоткой соли. Самые параноидальные просто выбрасывают заражённую духами еду и готовят новую.
Не ешь банан перед зеркалом — останешься одиноким
Филиппины
Филиппинцы верят, что если есть банан, глядя на своё отражение в зеркале, то вы обречены на вечное одиночество. Почему именно банан? Никто толком не знает. Возможно, дело в фаллической форме фрукта и каких-то древних ассоциациях. А может, просто кто-то когда-то съел банан перед зеркалом, а потом его бросила девушка, и вот — суеверие готово.
Верят ли до сих пор? Многие филиппинцы, особенно незамужние девушки и холостые парни, тщательно избегают зеркал во время банановых перекусов. Некоторые даже отворачиваются от любых отражающих поверхностей: телефонов, окон, блестящих кастрюль. Мало ли.
Как снять негатив? Если вы поймали себя на том, что жуёте банан, глядя в зеркало, немедленно отвернитесь и доешьте фрукт, глядя в другую сторону. Затем съешьте что-то парное: два печенья, два кусочка шоколада, чтобы символически привлечь пару в свою жизнь. Особо суеверные потом идут в церковь и ставят свечку святому Валентину.
Закинь первый блин года на шкаф — будет в доме достаток
Франция
В Бретани существует очаровательная традиция: первый блин, испечённый в году (обычно на праздник Сретения, 2 февраля, он же День блинов — La Chandeleur), нужно забросить на верх шкафа или кухонного буфета. Там он должен лежать целый год, охраняя дом от бедности, пожаров и прочих несчастий. Блин превращается в талисман, высыхает, но продолжает героически защищать семейное благополучие.
Верят ли до сих пор? В традиционных бретонских семьях — да. Особенно в сельской местности. Правда, современные хозяйки идут на хитрость: делают специальный маленький декоративный блинчик для шкафа, а нормальные едят. Гигиена всё-таки.
Как снять негатив? Если вы забыли положить первый блин на шкаф или случайно его съели (голод — страшная сила), можно испечь новый в течение недели после Сретения и всё исправить. Главное — не забыть выбросить прошлогодний блин перед тем, как положить новый. Иначе получится многослойная блинная защита, и духи запутаются, кого охранять. Или старый блин обидится на конкуренцию: с магическими блинами всякое бывает.
Не пой во время готовки — выйдешь замуж за старика
Таиланд
Тайцы верят, что если петь, пока готовишь еду, то обязательно выйдешь замуж за очень пожилого человека или женишься на старушке. Логика суеверия туманна, но версий несколько: либо пение отвлекает от готовки и портит еду, либо веселье на кухне оскорбляет духов очага. А может, это просто способ заставить болтливых кухарок помолчать и сосредоточиться на процессе.
Верят ли до сих пор? Вполне. Особенно бабушки строго следят, чтобы внучки не распевали у плиты. «Хочешь мужа-старика? Тогда пой дальше!» — и девушка тут же замолкает. Действует безотказно.
Как снять негатив? Если вы не удержались и запели над кастрюлей, немедленно прикусите язык (буквально или фигурально) и помолчите до конца готовки. Затем съешьте щепотку сахара: сладость привлечёт молодого партнёра вместо пожилого. Или просто примите как данность: может, вам и правда нужен опытный человек с пенсией и собственным домом?
Читайте другие материалы:
- Зачем устраивают ужины в странных местах
- Самые странные рецепты
- Пирожные, свиньи и ведра: три войны, в которые невозможно поверить
Больше интересных материалов ищите в наших социальных сетях.