Тушеное куриное филе с яблоком в сметанно-пивном соусе

Автор: Алёна Казавчинская

Готовить:40 минут

1 порция

Это простой и быстрый способ приготовить необычно куриное филе. Кусочки будут сочные и мягкие. Пиво можно взять любое, даже безалкогольное.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность2089.3 ккал

Белки234.4 г

Жиры91.1 г

Углеводы48.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:40 минут

1
Для приготовления тушеного куриного филе с яблоком подготовить основные ингредиенты.
2
Филе нарезать удобными кусочками.
Инструменты
Нож шефский
3
Выложить на сковороду с растительным маслом и обжаривать с двух сторон.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
4
В процессе жарки посолить.
5
Яблоки освободить от сердцевинок.
Инструменты
Нож для яблок
6
Нарезать крупными кусочками.
7
Добавить в сковороду к обжаренной курочке.
8
Влить пиво.
9
Добавить сметану. Все перемешать и тушить под крышкой на небольшом огне до готовности курочки.
10
Готовое блюдо разложить порционно и подать к столу.