Автор рецептаDaria Milko
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность370.5 ккал
Белки60.3 г
Жиры3.3 г
Углеводы21 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное филе | 1 кг |
| Лимон | 1 штука |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Картофельный крахмал | 1 чайная ложка |
| Пшеничная мука | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Инструменты
Нож керамический - 2
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
- 3
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
- 4
Обжарить на растительном масле.
Инструменты
Сковорода чугунная - 5
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными.
