Автор рецептаMarianna Makhotkina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность141.2 ккал
Белки0.8 г
Жиры12.2 г
Углеводы7.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Картофель | 500 г |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 8 столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Картофель натереть на крупной терке, отжать и посолить.
Инструменты
Терка ручная - 2
В сковороде нагреть 3 ложки растительного масла.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Ложкой брать тертый картофель и выкладавать его небольшими холмиками на сковороду с маслом. Сверху холмики прижимать ложкой, чтобы стали плоскими.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Жарить по 4–5 минут с каждой стороны. В процессе жарки подливать в сковороду масло.
- 5
Подавать с тертым сыром, сметаной, соленой/копченой рыбой.
