Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность186.8 ккал
Белки2.3 г
Жиры16.9 г
Углеводы6.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло | ⅓ стаканов |
| Тертая лимонная цедра | 1 столовая ложка |
| Лимонный сок | 90 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Каперсы | ¼ стаканов |
| Корень сельдерея | ½ штук |
| Стебель сельдерея | 5 стеблей |
| Рубленая петрушка | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
В большой миске взбиваем масло, лимонную цедру, лимонный сок.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Приправляем солью и перцем.
- 3
Добавляем петрушку и каперсы.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
В полученный соус добавляем сельдерей и тщательно все перемешиваем.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея - 5
Перед подачей на стол оставляем салат на пять минут, чтобы он пропитался. Блюдо готово, приятного аппетита.
