Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сливочно-лаймовый соус для рыбы

Автор: Ольга Худина
Готовить:5 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность231.8 ккал
Белки0.3 г
Жиры24.8 г
Углеводы2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Чеснок1 зубчик
Сок лайма¼ стаканов
Соль1 чайная ложка
Молотый черный перец¼ чайных ложек
Сливочное масло120 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:5 минут
  1. 1

    Подготовить все ингредиенты.

  2. 2

    В блендере смешать измельченный чеснок, сок лайма, соль и перец до однородной массы.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  3. 3

    Продолжая взбивать, добавить размягченное масло и взбивать еще 30 секунд.

  4. 4

    Переложить в миску.

Совет по рецепту

Этот соус отлично подходит к <a href="https://eda.ru/recepty/osnovnye-blyuda/losos-na-grile-so-slivochno-lajmovim-sousom-21777">лососю на гриле</a> лососю на гриле.
6 комментариев
Bambi Starrr
26.01.2014 в 12:50
А у меня не получился( масло свернулось и отделилось от сока. Может его надо было растопить?
Tatyana Virovka
27.08.2013 в 14:02
Я делаю на основе сметаны. Можно добавить зелень (петрушка, укроп, мята). Очень деликатно получается при добавлении листиков тархуна.
Настя Турченкова
14.09.2011 в 17:23
рецепт на одну порцию?
Ольга Худина
14.09.2011 в 17:26
Настя Турченкова,Все зависит от количества съедаемого вами соуса) На одну, на мой взгляд, многовато масла будет)
MilaLuvers
22.06.2011 в 21:51
оооочень вкусно получилось
Ольга Худина
06.07.2011 в 13:20
MilaLuvers,Рада, что вам понравилось.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Скумбрия на гриле с пюре из горошка
Скумбрия на гриле с пюре из горошкаFunny Cabany
Готовить:2 часа
2 порции
Фотография рецепта Треска в желтом соусе
Треска в желтом соусеИрина Кирюшкина
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Караси в соусе
Караси в соусеАлексей Павлов
Готовить:1 час 20 минут
4 порции
Фотография рецепта Филе лосося в азиатском стиле
Филе лосося в азиатском стилеМария Жидкова
Готовить:1 час 10 минут
2 порции
Фотография рецепта Сливочно-грибной соус с белым вином
Сливочно-грибной соус с белым виномЕда
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Пряные стейки из лосося
Пряные стейки из лососяАлександр Антропов
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Семга с овощами
Семга с овощамиДенис
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Семга в кунжуте
Семга в кунжутеИрина Каминская
Готовить:1 час
3 порции
Фотография рецепта Рыба по-провански
Рыба по-прованскиEkaterina Gusakova
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Красная рыба с сальсой из манго
Красная рыба с сальсой из мангоEkaterina Gusakova
Готовить:1 час
4 порции