Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Банановый рулет

АВТОР: Матильда Огурцова
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Рецепт взят из журнала «Торты и пироги. А также лучшие рецепты кексов, рулетов, пирожных и печенья».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
449
6
22
59
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Пшеничная мука
1½ стакана
Куриное яйцо
2 штуки
Сахар
1½ стакана
Гашеная сода
1 чайная ложка
Сливки 30%-ные
500 мл
Молочный шоколад
1 штука
Бананы
1 штука
Орехи
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Взбить яйца с 1/2 стакана сахара. Добавить муку и соду.
2Застелить противень пергаментной бумагой, вылить тесто и разровнять. Выпекать корж 15–20 минут.
3Приготовить крем: взбить сливки с 1 стаканом сахара в густую пену. Растопить шоколад на водяной бане.
4Смешать 2/3 сливок с 2/3 шоколада и выложить крем ровным слоем на теплый бисквит.
5Положить с краю очищенный банан и аккуратно завернуть его в рулет.
6Обернуть рулет пищевой пленкой и охладить.
7Украсить готовый рулет оставшимися шоколадом и сливками, обсыпать орехами.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Меренговый рулет
Автор: Олеся Потапова
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0