Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой

Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой

АВТОР: Алёна Казавчинская
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
3 часа
3 часа
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2469
68
71
388
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Бисквитная основа для торта
1 штука
Фруктовый йогурт
500 мл
Сыр рикотта
250 г
Яблоко
4 штуки
Брусника
1 стакан
Сахар
150 г
Миндальная мука
3 столовые ложки
Инструкция приготовления
3 часа
Распечатать
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 1
1Для приготовления пирога подготовить основные продукты.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 2
2Йогурт выложить в миску.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 3
3Добавить рикотту.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 4
4И перемешать до однородности.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 5
5Яблоки очистить и освободить от серединок.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 6
6Нарезать мелкими кусочками.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 7
7Выложить яблоки на сковороду.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 8
8Добавить бруснику.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 9
9Добавить сахар.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 10
10Перемешать.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 11
11Потушить все вместе под крышкой на среднем огне до полуготовности.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 12
12Выложить яблочно-ягодную смесь на тарелку и остудить.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 13
13На блюдо положить ложку йогуртной смести и размазать.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 14
14Затем сверху положить первый корж.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 15
15И намазать обильно йогуртной смесью, распределив ее равномерно по всему коржу.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 16
16Выложить сверху немного яблочной начинки.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 17
17Накрыть сверху вторым коржом.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 18
18Поверх коржа хорошо намазать йогуртной смесью и выложить хороший слой яблочно-ягодной начинки.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 19
19Накрыть третьим коржом и смазать сверху и по бокам йогуртной смесью.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 20
20Выложить сверху оставшуюся яблочную начинку.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 21
21Сверху украсить миндальной мукой и убрать в холодильник на несколько часов.
Фото шага рецепта Быстрый пирог без выпечки с яблоком и брусникой 191532 шаг 22
22Готовый пирог нарезать и подать к столу.
Совет к рецепту
Такой пирог или торт готовить просто и быстро. Он получится особенно вкусным и пропитанным, если его приготовить заранее и оставить в холодильнике на ночь. В качестве начинки можно использовать любые фрукты и ягоды, пюрировав их или приготовив, как в данном рецепте. Количество сахара здесь минимальное, но вполне допускается изменение его количества по вкусу. Йогурт можно брать любой. Помните, что чем больше начинки и йогуртной смести, тем более сочный получится пирог.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Невский пирог
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
2
0
Киш с зеленью и сыром
Автор: Еда
8 порций
2 часа
3
2
0
Лепешка с сыром
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
8 порций
45 минут
0
1
0