Энергетическая ценность на порцию

Калорийность311.9 ккал

Белки25.7 г

Жиры7.3 г

Углеводы35.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Промыть куриное филе и нарезать вдоль толщиной 1 см.
2
Хорошо отбить с двух сторон.
Инструменты
Молоток для отбивания
3
Сложить в миску и сбрызнуть оливковым маслом.
4
Посолить, поперчить и добавить приправы для курицы. Все хорошо перемешать.
5
На хорошо разогретой сковороде гриль обжарить филе до готовности.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
6
Нарезать помидоры кружочками.
7
Моцареллу нарезать на тонкие пласты.
8
Чиабатту острым ножом разрезать пополам, оставляя до края 1–2 см.
9
Сложить слоями помидоры, курицу, моцареллу, сбрызнув бальзамическим соусом по вкусу.
10
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.