Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Гренки с сыром из засохшего кулича

Гренки с сыром из засохшего кулича

АВТОР: СТАНИСЛАВА ФРОЛОВА
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
Что делать, если кулич засох? Не выбрасывайте черствый кулич, его можно использовать для приготовления новых десертов и блюд, например очень вкусных гренок с сыром.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
510
22
44
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сыр
50 г
Куриное яйцо
1 штука
Молоко
4 столовые ложки
Соль
щепотка
Черствый кулич
1 штука
Сливочное масло
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Гренки с сыром из засохшего кулича 191768 шаг 1
1Кулич нарежьте произвольно, вдоль или поперек. Толщину сделайте не меньше полусантиметра.
Длинный и узкий нож с рядом острых зубчиков. С помощью ножа для хлеба можно нарезать любую булку, не причинив ей значительного урона в виде крошек и поломанной мякоти.
Инструмент
Нож для хлеба
Фото шага рецепта Гренки с сыром из засохшего кулича 191768 шаг 2
2В тарелку вбейте одно яйцо.
Фото шага рецепта Гренки с сыром из засохшего кулича 191768 шаг 3
3Посолите.
Фото шага рецепта Гренки с сыром из засохшего кулича 191768 шаг 4
4Размешайте вилкой. Взбивать не нужно, только соединить в одну массу белок и желток.
Фото шага рецепта Гренки с сыром из засохшего кулича 191768 шаг 5
5Влейте молоко.
Фото шага рецепта Гренки с сыром из засохшего кулича 191768 шаг 6
6Положите тертый сыр.
Фото шага рецепта Гренки с сыром из засохшего кулича 191768 шаг 7
7Сковороду разогрейте до очень горячего состояния. Бросьте кусочек сливочного масла.
Проще говоря, тефлон — антипригарное покрытие сковороды черного или серого цвета. В обращении с такими сковородами лучше всего использовать деревянные или силиконовые лопаточки, в других случаях высок риск повредить хрупкое антипригарное покрытие.
Инструмент
Сковорода тефлоновая
Фото шага рецепта Гренки с сыром из засохшего кулича 191768 шаг 8
8Опустите кулич в массу. Подержите несколько секунд (подольше, если совсем черствый кулич), переверните.
Фото шага рецепта Гренки с сыром из засохшего кулича 191768 шаг 9
9Выложите на сковороду.
Фото шага рецепта Гренки с сыром из засохшего кулича 191768 шаг 10
10Переверните и жарьте с другой стороны до золотистой корочки. Гренки с сыром из засохшего кулича готовы.
Совет к рецепту
У меня кулич небольшого размера, из формы 7 см. Если у вас больше кулич, пропорционально увеличьте ингредиенты, но не более 2 яиц.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Пирожное картошка из засохшего кулича или булки
Пирожное картошка из засохшего кулича или булки
Автор: СТАНИСЛАВА ФРОЛОВА
10 порций
30 минут
1
1
0
Сладкие гренки из засохшего кулича
Сладкие гренки из засохшего кулича
Автор: СТАНИСЛАВА ФРОЛОВА
1 порция
15 минут
1
2
0
Пудинг из засохшего кулича или булки
Пудинг из засохшего кулича или булки
Автор: СТАНИСЛАВА ФРОЛОВА
6 порций
45 минут
0
1
0
Глазурь без белков
Глазурь без белков
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
1 порция
20 минут
0
1
0
Панеттоне Анны Чайковской
Панеттоне Анны Чайковской
Автор: Еда
32 порции
3 часа
1
1
0
Глазурь без белков для кулича, кекса или панеттоне
Глазурь без белков для кулича, кекса или панеттоне
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
1
0
Пасхальный краффин с маком
Пасхальный краффин с маком
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
1 порция
2 часа
0
1
0
Сливочный кулич
Сливочный кулич
Автор: Еда
12 порций
1 час
2
1
0
Лимонный кулич
Лимонный кулич
Автор: Еда
8 порций
1 час
1
2
1
Мягкие куличи
Мягкие куличи
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
1
0