1Подготовьте заранее необходимые ингредиенты для приготовления оладий на кефире с бананом и шоколадом.
2Влейте в миску кефир. Положите соду и перемешайте.
3Добавьте соду и сахар.
4Разомните вилкой банан в миске.
5Вбейте яйцо в отдельной миске, немного взбейте венчиком, чтобы соединить белок и желток. Чуть-чуть присолите.
6Влейте яичную смесь в кефирную.
7Выложите банановую смесь в тесто.
8Просейте муку в тесто. Муки берите столько, чтобы тесто стало густым, но еще не потеряло текучесть. В зависимости от жирности кефира ее может уйти чуть больше или меньше, добавляйте ее не всю сразу, а постепенно.
Книга рецептов
Добавить
