14Посыпать сахаром (оставить пару столовых ложек для посыпки сверху).
15Выложить на постное тесто сливы.
16Присыпать оставшимся сахаром.
17Завернуть края теста к середине.
18Поставить пирог запекаться в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.
19Постный пирог со сливами достать из духовки, немного остудить и посыпать пудрой.
20Пирог со сливами готов. Нарезать порционно и подать к столу.
Совет к рецепту
Этот пирог готовится по принципу галеты. Его можно украсить сухими цукатами, как в данном рецепте, а можно просто добавить ванилин или молотый мускатный орех. Вместо замороженных слив можно взять свежие. Вообще, к такому пирогу подойдут любые фрукты. После приготовления они остаются достаточно плотными. Количество сахара можно и нужно регулировать по вашему вкусу.
Книга рецептов
Добавить
