Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сладкий кремовый десерт «Забаглионе»

Автор: Оля Давыдова
Готовить:15 минут
6 порций
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность152 ккал
Белки2.7 г
Жиры4.7 г
Углеводы21.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Яичный желток6 штук
Марсала6 столовых ложек
Мята1 пучок
Сахарная пудра100 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Взбейте яичные желтки с сахарной пудрой до густоты.

  2. 2

    Добавьте сладкое крепленое вино «Марсала» и взбивайте, пока масса не увеличится в 2 раза.

    Изображение

    Инструменты

    Барный набор
  3. 3

    Подавайте охлажденным с веточкой мяты.

2 комментария
deltoboar Kha
27.04.2010 в 18:12
Лапонька, наверное, всё-таки Сабайон?
Оля Давыдова
29.04.2010 в 12:01
deltoboar Kha,забаглионе - итальянский вариант сабайона

Похожие рецепты

Фотография рецепта Спитико Яурти (йогурт с медом и грецкими орехами)
Спитико Яурти (йогурт с медом и грецкими орехами)Molon Lave
Готовить:6 часов
7 порций
Фотография рецепта Крем «Пломбир»
Крем «Пломбир»Карина Зимина
Готовить:1 час
3 порции
Фотография рецепта Крем шантильи
Крем шантильиЕда
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Классический заварной крем
Классический заварной кремЕда
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Парфе с ликером
Парфе с ликеромМатильда Огурцова
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Ледяной десерт с ликером
Ледяной десерт с ликеромМатильда Огурцова
Готовить:5 минут
1 порция
Фотография рецепта Смузи в тарелке
Смузи в тарелкеEkaterina Gusakova
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Десерт «Крем-брюле»
Десерт «Крем-брюле»Мишель Ломбарди
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Свекольная панна котта с малиновым соусом
Свекольная панна котта с малиновым соусомМишель Ломбарди
Готовить:40 минут
2 порции
Фотография рецепта Нутелла домашняя
Нутелла домашняяАлина Воробьёва
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Соевый йогурт из вишни
Соевый йогурт из вишниСветлана Вешнева
Готовить:5 минут
2 порции