Энергетическая ценность на порцию

Калорийность5607.2 ккал

Белки163.6 г

Жиры382.2 г

Углеводы383 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Бездрожжевое слоеное тесто	1 кг
Сыр сулугуни	500 г
Чеснок	1 головка

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Для приготовления блюда подготовить основные продукты.
2
Тесто разморозить и разложить на столе.
Инструменты
Силиконовый коврик
3
Сыр для пирога из слоеного теста натереть на терке.
Инструменты
Терка
4
Чеснок очистить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
5
Раздавить чеснок.
Инструменты
Чеснокодавилка
6
Посыпать сыр и чеснок на тесто, распределив равномерно по всей поверхности.
7
Завернуть слоеное тесто в рулет.
8
Выложить в форму для запекания.
Инструменты
Форма для выпечки
9
Поставить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
10
Готовый сырный пирог остудить.
11
Нарезать пирог с сыром и подать к столу.

Совет по рецепту

Такой пирог можно готовить с любой начинкой. Здесь сыр с чесноком, но можно добавить зелень или еще один вид сыра. Готовый хлебный пирог лучше хранить в полотенце, чтобы не зачерствел.