Автор рецептаЕда
Рецептом с нами поделился Влад Пискунов, шеф-повар ресторана «Матрешка».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность75 ккал
Белки8.8 г
Жиры3 г
Углеводы2.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Творог | 500 г |
| Яичный желток | 1 штука |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
| Соль | щепотка |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
Творог протереть через стальное сито.
Инструменты
Сито - 3
Сахар перетереть с желтком и ванилью и положить в творог, добавить щепотку соли.
- 4
Все хорошо перемешать.
- 5
Завернуть творожную начинку в блины и обжарить их на сливочном или растительном масле.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
