Энергетическая ценность на порцию

Калорийность1891.3 ккал

Белки113.2 г

Жиры45.5 г

Углеводы264.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Творог	500 г
Крахмал	3 столовые ложки
Куриное яйцо	3 штуки
Соль	щепотка
Сахар	100 г
Сахарная пудра	2 столовые ложки
Изюм без косточек	150 г

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Для приготовления запеканки подготовить основные продукты.
2
Творог высыпать в миску.
3
Вбить яйца.
4
И, добавив сахар, перемешать.
5
В перемешанную творожную смесь добавить соль.
6
И крахмал.
7
Перемешать и добавить изюм.
8
Все тщательно перемешать.
9
Готовую смесь выложить в форму для запекания.
10
Распределить все равномерно по форме.
11
Поставить запекаться на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
12
Готовность проверить шпажкой или зубочисткой.
13
Слегка остудить запеканку и посыпать сахарной пудрой.
14
Запеканка готова. Нарезать и подать к столу.

Совет по рецепту

Запеканку можно готовить с любым наполнителем. Учитывая, что она максимально приближена к протоколу правильного питания, лучше не добавлять большое количество сахара и сахаросодержащих фруктов и ягод. Количество соли и сахара можно регулировать по собственному вкусу. Готовность запеканки зависит от работы вашей духовки — будьте внимательны.