Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Оливковое масло | по вкусу |
| Легкий майонез | 60 г |
| Зеленый лук с луковицей | 2 штуки |
| Белая мисо-паста | 2 столовые ложки |
| Соус чили с чесноком | 1 чайная ложка |
| Кунжутное масло | ½ чайных ложек |
| Спаржа | 500 г |
| Панировочные сухари панко | 120 г |
| Кунжутные семечки | ¼ стаканов |
Инструкция приготовления
- 1
Разогрейте духовку до 230 градусов. Застелите противень фольгой и смажьте оливковым маслом.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В небольшой миске смешайте майонез, мелко нарезанный лук, пасту мисо, соус чили и кунжутное масло.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 3
У спаржи срежьте грубые кончики и переложите в миску. Добавьте примерно 0,25 стакана приготовленного соуса и хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить спаржу - 4
На тарелке смешайте сухари панко и кунжут. Беря по 1 спарже, обваливайте ее в смеси с сухарями и выкладывайте на приготовленный противень на небольшом расстоянии друг от друга. Сверху сбрызните оливковым маслом.
- 5
Отправьте спаржу в духовку примерно на 20–25 минут, пока она не станет мягкой и не покроется румяной корочкой.
- 6
Подавайте с оставшимся соусом.
