Статьи за 7 июля 2016
Котлеты по-киевски: классический рецепт и как сделать так, чтобы масло не вытекало
Разбираем в деталях те самые котлеты, которые были гордостью советской кухни
Рецепты
Советская жесть: в чём хранили продукты в СССР
Как появились популярные банки в горошек, для чего предназначались и вредно ли в них хранить продукты сегодня
Домоводство
Сколько варить креветки, кальмары и мидии, чтобы они не стали резиновыми
Подробная инструкция и нюансы
Продукт
Торт «Муравейник»: классический и из печенья без выпечки
Тот самый торт со сгущёнкой из детства
Рецепты
3 рецепта, если хочется уюта
Рецепты шефов
Макароны по-флотски: с фаршем, с тушёнкой и как в столовой
Откуда взялось эта великая еда и как ее готовить
Продукт
Что такое настоящие питерские пышки и как их приготовить дома
История противостояния пышек с пончиками и самый правильный рецепт из Петербурга
Рестораны
Классический бешамель и сырный соус на его основе: для макарон, лазаньи и запеканок
Подробный рецепт приготовления соусов, которые вы будете использовать на кухне постоянно
Рецепты
Квашеная капуста по-японски: новый рецепт привычной заготовки
Если обычная капуста надоела
Мастер-класс