Автор 0 рецептов - Andrey Denisov на своей кухне

Andrey Denisov

Добавил(а) комментарий к статье28 December 2021

Как засолить горбушу?

Многовато соли.

Andrey Denisov

Добавил(а) комментарий к рецепту27 September 2020

Квашеная капуста с хреном

А с какого перепугу она квашенная

ответить

Andrey Denisov

Добавил(а) комментарий к рецепту24 December 2017

Марципан

Если 1:1 орех и сахар очень сладкий. желательно просушить орех после удаления шкурки. + для профилактики(сырой белок) ложку рома

ответить

418

Andrey Denisov

Добавил(а) комментарий к рецепту22 October 2017

Соус песто (Pesto Genovese)

не мыть базилик да. если после этого пастеризация. А в нашем случае крайне высока вероятность бутулотоксин..

ответить

713

Andrey Denisov

Добавил(а) комментарий к рецепту18 September 2017

Солянка

Как вариант да. Кислинку придает рассол квашеной капусты или огурцов... откуда на Руси каперсы то?

ответить

401

7872

Andrey Denisov

Добавил(а) комментарий к рецепту16 September 2016

Солянка

маслины и оливы в избытке были а каждом русском доме

ответить

401

7872

Andrey Denisov

Добавил(а) комментарий к рецепту16 September 2016

Солянка

немного оспорю. соленый огурец и квашенной это разные вещи. каперсы и оливы конечно же присутствовали в классической солянке!!!😠 с огорода.

ответить

401

7872

Andrey Denisov

0подписчиков

5подписок

∞в рейтинге

Все 1

Рецепты 0

Фотографии 0

Истории 0

Комментарии 1