Спецпроект
Бульон с гречневой лапшой и морскими гребешками
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность310.2 ккал
Белки40.3 г
Жиры4.8 г
Углеводы28.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 50 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 чайные ложки | |
| 1 штука | |
| 100 г | |
| 10 штук | |
| 6 штук | |
| 1 пучок | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Залейте холодной водой морскую капусту и доведите до кипения. Добавьте пасту мисо и соевый соус. Варите 5 минут.
- 2
Очистите морковь и нарежьте соломкой. Добавьте в бульон. Варите 3 минуты.
- 3
На несколько минут опустите в бульон имбирь.
- 4
Добавьте в бульон гребешки, креветки и варите 2 минуты.
- 5
Отварите отдельно лапшу и добавьте в бульон.
- 6
Мелко порубите лук и посыпьте бульон.