Спецпроект
Легкий куриный бульон с майораном
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность164.4 ккал
Белки23.8 г
Жиры6.5 г
Углеводы3.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Курицу выложить на дно небольшой кастрюли.
- 2
Залить питьевой водой и поставить на сильный огонь.
- 3
Как только вода закипит, убавить огонь и варить еще 20 минут.
- 4
Добавить нарезанную морковь.
- 5
Через 10 минут добавить майоран.
- 6
Периодически помешивать. В самом конце посолить.
- 7
Курицу разделить на волокна перед подачей.
Совет по рецепту
Расчет воды в данном рецепте указан относительно двухлитровой сковороды. То есть на дно укладывается курица и заливается водой до отметки 2 литра.