Спецпроект
Фруктовый компот со специями и саке
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность446.8 ккал
Белки4.7 г
Жиры1.2 г
Углеводы101 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 200 мл | |
| 110 г | |
| 2 штуки | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 2 штуки | |
| 1 штука | |
| 12 штук | |
| 1 штука | |
| 50 г | |
| 50 г | |
| 50 г | |
| 12 штук | |
| 75 мл |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
В сковороду налейте воду и добавьте сахар6 анис, корицу, чили, апельсиновый сок и цедру. Доведите до кипения и готовьте 5 минут, уменьшите огонь. Добавьте нарезанное кубиками яблоко и грушу, затем сухие фрукты, накройте крышкой и варите 45 минут-1 час до мягкости.
- 2
Переложите в миску и добавьте очищенные и разрезанные пополам личи. Нагрейте саке , но не доводите до кипения, и вылейте к фруктам. Перемешайте и подавайте.