Автор рецептаАлександр Антропов
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 750 мл | |
| 4 столовые ложки | |
| 2 штуки | |
| 2 штуки | |
| 2 штуки | |
| 8 штук |
С апельсинов и лимонов снять цедру. Из апельсинов выдавить сок.
В сотейнике смешать вино, сахар (можно заменить мёдом), иголочки розмарина, цедру цитрусовых и перец горошком
Поставить на самый медленный огонь и довести почти до кипения. Когда начнут появляться первые пузырьки снять с огня, дать немного настояться
Добавить к вину апельсиновый сок, перемешать и отцедить, удаляя цедру, перец и розмарин
Разлить горячий глинтвейн по предварительно ошпаренных кружках, украсить ломтиками лимона или апельсина, свежими веточками розмарина и подавать