Гонконгский кофе
Готовить:30 минут
5 порций
Автор рецептаЕда
Насыщенный рецепт: кофе с чаем, молоко со сгущенкой и кунжут. Рецепт Василия Жеглова, шеф-бармена ресторана Hong Kong.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность198.5 ккал
Белки8.1 г
Жиры9.4 г
Углеводы21 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| 1 л | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 150 мл | |
| 5 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Холодное молоко настаивать на красном чае около часа.
- 2
Процедить и поставить напиток в холодильник на час охлаждаться.
- 3
После чего добавить сгущенное молоко, эспрессо и тщательно взбить.
- 4
Разлить кофе по бокалам для латте и посыпать кунжутом.