Спецпроект

Горячий шоколад с бренди и бейлисом

Готовить:5 минут

1 порция

1/1

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность551 ккал

Белки12.6 г

Жиры29.9 г

Углеводы47.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

1 порция

Готовить:5 минут

1
Вскипятите молоко, добавьте какао-порошок, варите на среднем огне 1-2 минуты. Снимите с огня, добавьте молочный шоколад (если используете темный, добавьте для сладости 1 чайную ложку сахара), дайте ему полностью растаять, после чего верните сотейник на маленький огонь и немного взбейте смесь венчиком до однородности и некоего подобия пенки.
2
Снимите с огня, разлейте по кружкам, добавьте бренди и бейлис, по желанию отсадите сверху шапку сливок и подавайте.