Автор рецептаЕда
Пунши, как и глинтвейны, — дело компанейское. Позовите друзей и сварите пунш вместе, разлейте его по термосам и идите встречать Новый год на улице. В основе рецепта — клюквенный и лимонный соки, мед и специи. А взрослая часть напитка выпаривается, оставляя после себя лишь горчинку и минимальный градус.
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 500 мл | |
| 60 мл | |
| 3 чайные ложки | |
| 4 дэша | |
| 180 мл | |
| 4 штуки |
Клюквенный и лимонный соки влить в сотейник, добавить мед и довести почти до кипения.
Как только появятся первые пузырьки, снять с огня, дать остыть 1 минуту.
Разлить по жаропрочным стаканам или кружкам.
Долить водку, капнуть ангостуру, украсить каждый бокал палочкой корицы и сразу подавать.