Спецпроект
Индийский чай масала
Готовить:15 минут
2 порции
Автор рецептаЕда
Рецептом поделился Махеш Сингх ‒ шеф-повар ресторана Tandoor.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность89.6 ккал
Белки4 г
Жиры4.6 г
Углеводы8.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 250 мл | |
| 250 мл | |
| 1 столовая ложка | |
| ½ чайных ложек | |
| щепотка | |
| щепотка | |
| по вкусу | |
| 1 штука | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Подготовить ингредиенты.
- 2
В сотейник налить молоко и воду.
- 3
Поставить на огонь.
- 4
Довести молоко с водой до кипения.
- 5
Добавить все остальные ингредиенты.
- 6
Варить 5 минут, постоянно помешивая.
- 7
Снять с плиты. Закрыть крышкой и дать настояться 10–15 минут.
- 8
Процедить ароматный индийский чай перед подачей.
- 9
Разлить по чашкам. Подавать.