Клубничное какао

Для приготовления клубничного какао подготовить ингредиенты. Клубнику можно взять замороженную.

Нарезать ягоды на дольки.

Выложить клубнику в сотейник и добавить 1 ст. л. сахара.

Добавить 1 ст. л. воды.

Проварить несколько минут клубнику в сиропе.

Дать немного остыть и взбить в блендере до однородной массы.

Молоко вылить в сотейник и нагреть. Добавить 1 ст. л. какао.

Добавить щепотку соли. Довести напиток до кипения, помешивая венчиком.

Добавить клубничную массу к какао, прогреть минуту и выключать.

Клубничное какао готово. При подаче добавить маршмеллоу по вкусу.