Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кофейный грог со сливками, пряностями и цедрой апельсина

Автор: elpukhova
Готовить:15 минут
3 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаElpukhova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность463.8 ккал
Белки1.6 г
Жиры27.4 г
Углеводы25.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Сливочное масло1 столовая ложка
Сливки 30%-ные¾ стаканов
Темный ром¾ стаканов
Молотая корица⅛ чайных ложек
Эспрессо1 ½ стаканов
Молотая гвоздика⅛ чайных ложек
Молотый мускатный орех⅛ чайных ложек
Цедра апельсина1 ½ чайных ложек
Коричневый сахар⅓ стаканов
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Взбить сливки с сахаром и сливочным маслом. Добавить специи и тщательно перемешать.

  2. 2

    В горячий эспрессо или просто в крепкий черный кофе налить в жаропрочные стеклянные кружки и добавить ром и цедру.

  3. 3

    Сверху залить взбитыми сливками и присыпать корицей. Подавать горячим.

6 комментариев
Unnamed Man
02.07.2011 в 19:29
Наталья Сотникова, согласен. И ещё мне кажется, рома слишком много. Обычно ром 1/3, судя по моему опыту работы барменом.
Наталья Сотникова
18.05.2011 в 00:09
Я думаю, здесь имеется ввиду порция американо, т.е. эспрессо, разбавленный водой.
silkdo
24.12.2009 в 10:44
Полстакана крепкого кофе плюс 60 грамм рома? Это же как кокаин вместе с героином. Сердце, до свиданья.
Елена Гнедовская
26.01.2010 в 13:47
silkdo,Ну, думаю, грог вообще не предназначен для частого и обильного употребления. Как и кофе с коньяком или ликером )
silkdo
26.01.2010 в 20:51
Елена Гнедовская,При таких пропорциях особо частое употребление не требуется. Вдумайтесь, 60 грамм крепкого алкоголя на тройной эспрессо (стандартный эспрессо - 30 грамм, полстакана - грубо говоря, 100 грамм, то есть даже больше, чем тройной). Сердце реально может стукнуть.
Unnamed Man
02.07.2011 в 19:26
silkdo,Не пили Вы, деточка, абсент...ох, не пили!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Грог с яблочным соком
Грог с яблочным сокомИзабелла Грачева
Готовить:1 минута
1 порция
Фотография рецепта Медовый грог с молоком
Медовый грог с молокомElpukhova
Готовить:5 минут
1 порция
Фотография рецепта Грог ямайский
Грог ямайскийОля Давыдова
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Грог из яблочного сидра
Грог из яблочного сидраАлексей Зимин
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Цитрусовый грог с черным перцем и гвоздикой
Цитрусовый грог с черным перцем и гвоздикойElpukhova
Готовить:15 минут
6 порций
Фотография рецепта Классический бренди-грог
Классический бренди-грогОля Давыдова
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Голландский грог
Голландский грогОля Давыдова
Готовить:15 минут
10 порций
Фотография рецепта Грог с медом и ванилью
Грог с медом и ванильюОля Давыдова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Кейтумский горячий грог
Кейтумский горячий грогОля Давыдова
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Грог по-канадски
Грог по-канадскиОля Давыдова
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Грог по-деревенски
Грог по-деревенскиОля Давыдова
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Красный грог с джином
Красный грог с джиномЕда
Готовить:10 минут
1 порция