Коктейль «Авиация» (Aviation)
Готовить:7 минут
1 порция
Автор рецептаЕда
Свое название коктейль получил за легкость и нежный фиолетовый цвет. В первые годы после его изобретения в начале XX века использовали еще фиалковый ликер, настоянный на ягодах, и тогда коктейль становился больше похожим на ночное небо.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность174.9 ккал
Белки0.2 г
Жиры0 г
Углеводы10.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 50 мл | |
| 15 мл | |
| 10 мл | |
| ½ штук |
Инструкция приготовления
Готовить:7 минут
- 1
Из глыбы льда вырезать шар диаметром приблизительно 7 см.
- 2
В шейкер, наполненный колотым льдом, влить все ингредиенты и сок половины лайма.
- 3
Все тщательно взболтать, пока не замерзнут руки, перелить в бокал для подачи с ледяным шаром.
Совет по рецепту
Фиалковый ликер можно заменить фиалковым же сиропом лучшего возможного качества, чтобы вкус изменился не так значительно.