Спецпроект
Компот из яблок, персиков и винограда
Готовить:1 час 30 минут
1 порция
Автор рецептаИзабелла Грачева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1478.5 ккал
Белки11.9 г
Жиры4.4 г
Углеводы364.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 500 г | |
| 1 кг | |
| 500 г | |
| 3 л | |
| 100 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Подготовить необходимые ингредиенты.
- 2
Виноград вымыть, отделить ягоды.
- 3
Яблоки вымыть. Удалить у яблок сердцевину. Нарезать дольками.
- 4
Персики вымыть, удалить косточки, нарезать дольками.
- 5
В кастрюлю влить 3 л воды. Поставить на огонь. Довести до кипения. Добавить 100 грамм сахара, хорошо размешать.
- 6
Выложить яблоки в кипящую воду.
- 7
Добавить подготовленный виноград.
- 8
Добавить персики.
- 9
Довести до кипения, накрыть крышкой, варить 15–20 минут на небольшом огне. Затем оставить настояться и остыть примерно на 1 час.
- 10
Компот процедить с помощью дуршлага. Полностью остудить. Хранить в холодильнике. Подавать в холодном виде.