Малиновый сбитень с корицей
Готовить:20 минут
6 порций
Автор рецептаЕда
Рецепт взят из книги «Смоленская кулинария».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность340 ккал
Белки2.1 г
Жиры0.5 г
Углеводы85.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 500 г | |
| 1 ½ л | |
| 250 мл | |
| 20 г | |
| 500 г |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
В теплой кипяченой воде развести малиновый сок с медом.
- 2
Охладить до комнатной температуры.
- 3
Развести дрожжи в теплой воде.
- 4
Смешать все ингредиенты, включая свежую малину.
- 5
Нагреть до 80 градусов, перелить в емскость, закрыть плотно крышкой и поставить в темное место на 25–30 дней.
- 6
Перед подачей напиток процедить.