Настойка «Три перца»
Готовить:30 минут
10 порций
Автор рецептаЕда
Замечательная настойка, для которой понадобится самогон и три вида перца — два сладких и один душистый.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность120.4 ккал
Белки0.2 г
Жиры0.1 г
Углеводы0.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| ½ л | |
| 50 г | |
| 10 г | |
| 5 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Сладкий перец нарезать на тонкие полоски, жгучий перец очистить от семян.
- 2
Положить в бутылку сладкий, жгучий и душистый перец.
- 3
Залить самогоном и настаивать в темном месте 2 недели.
- 4
Готовую настойку процедить и перелить в чистую посуду. Хранить в прохладном, темном месте.
Совет по рецепту
Для красоты в бутылку можно добавить целиком маленький стручок зеленого острого перца.
Тем, кто любит вкус поострее, не стоит удалять из перца семена.