Автор рецептаЕда
Рецепт меню ресторана Sangre fresca.
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 80 мл | |
| 1 штука | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 столовая ложка | |
| 8 веточек | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Подготовить два высоких стакана или бокала хайбол.
С огурца снять при помощи овощечистки 2 тонких слайса. Остальной огурец нарезать кубиками.
Выложить кубики огурца в чашу блендера, добавить ром, лаймовый сок, сахарный сироп.
Оборвать листья с 6 веточек мяты и добавить в блендер.
Измельчить блендером все перечисленное до однородности.
Пропустить получившуюся смесь через мелкое сито.
Наполнить бокалы до половины ледяной крошкой.
Разлить по бокалам смесь с ромом.
Выложить в бокалы слайсы огурца по спирали.
Долить в бокал до краев содовую.
Подать бокалы, украсив веточкой мяты.