Спецпроект
Рождественский эгг-ног
Готовить:30 минут
6 порций
Автор рецептаАнастасия
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность311.3 ккал
Белки6.5 г
Жиры20.5 г
Углеводы23.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 2 штуки | |
| 3 стакана | |
| 1 стакан | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Растопить апельсиновый джем на водяной бане вместе с медом и корицей.
- 2
Белки и желтки по отдельности взбить с сахаром. Взбить сливки.
- 3
Молоко медленно влить в медово-джемовую массу, добавить желтки, белки и сливки. Влить ликер.
- 4
Все нагреть, помешивая и не доводя до кипения. При подаче можно посыпать апельсиновой цедрой, печеньем, шоколадом или корицей.