Фетучини алла Сицилиана

Половину базилика нарежьте соломкой.

Морские гребешки и креветки посолите, поперчите и выложите на сковородку с разогретым оливковым маслом. Обжарьте в теч. 1-2 минут.

Добавьте в сковороду рыбный бульон, отваренную пасту и порезанные пополам маслины. Прогрейте еще 2-3 минуты.

В завершение добавьте мелко нарезанный базилик, перемешайте и снимите сковороду с плиты.

Украсьте блюдо веточкой базилика.