Спецпроект
Карбонара по-домашнему
Готовить:20 минут
4 порции
Автор рецептаЛюбовь Северина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность708.4 ккал
Белки23.3 г
Жиры49.9 г
Углеводы40.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 200 г | |
| 200 г | |
| 3 зубчика | |
| 1 стакан | |
| 2 столовые ложки | |
| 50 г | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Отварите спагетти аль денте.
- 2
Порубите мелко чеснок и обжарьте его в растительном масле. Добавьте нарезанный бекон и обжаривайте в течение 2-х минут.
- 3
Добавьте сливки и сметану, соль и перец по вкусу. Когда соус начнет закипать, добавьте тертый сыр.
- 4
Выложите на тарелку спагетти и полейте соусом. Можно украсить зеленью.