Спецпроект
Лазанья мясная
Готовить:1 час
3 порции
Автор рецептаМаргарита
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность467.4 ккал
Белки27.3 г
Жиры31 г
Углеводы16.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| 200 г | |
| ½ банок | |
| 100 г | |
| ½ штук | |
| 4 штуки | |
| по вкусу | |
| 100 г | |
| 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Отварить пасту для лазаньи.
- 2
Сделать соус болоньезе: поджарить на сковороде фарш, чуть позже выложить туда томаты, добавить специи (соль, перец, базилик, орегано), вино, потушить 5 минут
- 3
Сделать сливочный соус: на сковороду выложить сметану, туда же нарезать плавленый сырок, на медленном огне потушить до образования однородной массы.
- 4
Поделить оба соуса условно на 4 части. На смазанный маслом противень выкладывать слоями: паста — болоньезе — сливочный. Сверху посыпать тёртым сыром, выпекать в духовке до золотистой корочки.