Лазанья с курицей и шампиньонами

Из грудки удаляем кости, разбираем мясо на волокна и обжариваем их с растительным маслом.

Нарезаем грибы и добавляем к грудке. Обжариваем 10 минут.

Вливаем сливки и тушим под крышкой около 7 минут.

Ставим разогреваться духовку.

В емкость для приготовления лазаньи кладем лист фольги и смазываем маслом.

Выкладываем листы для лазаньи. Затем выкладываем начинку (курицу и грибы). Сверху посыпаем тертым сыром.

Выкладываем 4 слоя лазаньи таким образом, чтобы последним слоем стал сыр.

Выпекаем 40 минут.