Спецпроект
Ленивая летняя паста с цукини
Готовить:55 минут
2 порции
Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность629.1 ккал
Белки15.5 г
Жиры31.8 г
Углеводы73.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 1 головка | |
| 2 штуки | |
| 3 зубчика | |
| 3 столовые ложки | |
| 250 г | |
| 140 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:55 минут
- 1
Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите лук, кабачки и чеснок в большое жаропрочное блюдо.
- 2
Залейте оливковым маслом, добавьте специй и выпекайте 15 минут.
- 3
Добавьте помидоры и выпекайте ещё 15 минут.
- 4
В это же время в большой кастрюле приготовьте пасту, следуя инструкции на упаковке. Слейте воду из пасты. Достаньте овощи из духовки.
- 5
Очистите чеснок и раздавите его. Добавьте пасту, базилик и хорошо всё перемешайте. Подавайте, посыпав сверху тертым сыром.