Спецпроект
Летняя паста с горохом
Готовить:15 минут
4 порции
Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность632.9 ккал
Белки21.3 г
Жиры17.1 г
Углеводы98.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 3 столовые ложки | |
| 3 зубчика | |
| 1 штука | |
| 2 столовые ложки | |
| 400 г | |
| 200 г | |
| 20 г |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Разогрейте 1 столовую ложку масла на сковороде и поджарьте чеснок и перец чили до легкого золотистого цвета. Добавьте цедру лимона и перемешайте.
- 2
Приготовьте пасту, добавив горох за две минуты до готовности. Слейте воду из кастрюли, оставив в ней пасту и горох.
- 3
Добавьте поджаренные чеснок, перец чили и цедру лимона и перемешайте.
- 4
Добавьте листья базилика и оставшееся оливковое масло в кастрюлю и ещё раз всё хорошо перемешайте.