Спецпроект

Мясной фарш с лапшой

Готовить:45 минут

4 порции

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность613.3 ккал

Белки33 г

Жиры19 г

Углеводы76.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

4 порции

Готовить:45 минут

1
Для начала отварите лапшу и слейте воду, затем нарежьте перец и лук небольшими кубиками, а с помидоров просто снимите кожицу.
2
Разогрейте сковороду и налейте масло, сразу добавьте фарш и лук, при этом хорошо помешивайте. После того как фарш хорошо прожарился, добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте.
3
После этого добавьте болгарский перец, помидор и чеснок; продолжайте тушить еще несколько минут, затем посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
4
Затем аккуратно долейте бульон и тушите еще 10-15 минут.
5
При подаче можете добавить немного зелени для красоты.