Рамблер
Все новости
Личные финансы
Женский
Кино
Спорт
Aвто
Развлечения и отдых
Здоровье
Путешествия
Помощь
Полная версия

Острая лапша с брокколи и грибами

Готовить:15 минут
2 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаМария Ларионова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность400.8 ккал
Белки11.2 г
Жиры19.1 г
Углеводы48.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
1 штука
100 г
1 штука
1 столовая ложка
250 г
1 зубчик
½ чайных ложек
4 стебля
2 столовые ложки
1 ½ столовых ложек

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Положите бульонный кубик в кастрюлю с водой, затем доведите до кипения.

  2. 2

    Добавьте лапшу, доведите бульон до кипения и варите в течение 2 минут.

  3. 3

    Добавьте брокколи и варите в течение еще 2 минут. Отложите чашку бульона, затем слейте лапшу и овощи.

  4. 4

    Нагрейте сковороду или вок, добавьте кунжутное масло и, перемешивая, обжарьте грибы в течение 2 минут до золотистого цвета.

  5. 5

    Добавьте чеснок, хлопья чили и большую часть зеленого лука, готовьте еще 1 мин, затем высыпьте в лапшу и брокколи.

  6. 6

    Добавьте  3 ст. л. бульона  и соуса хойсин, затем перемешайте в течение 1 мин, используя щипцы или 2 деревянные ложки.

  7. 7

    Подавайте макароны, посыпав орехами кешью и оставшимся зеленым луком. Добавьте кунжутное масло по вкусу (по желанию).