Спецпроект
Пад-тай по-домашнему
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаЛёлик Соловьёв
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность295.5 ккал
Белки19.6 г
Жиры10 г
Углеводы32.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 10 г | |
| 10 г | |
| 150 г | |
| 150 г | |
| 50 г | |
| 50 г | |
| 100 г | |
| 50 г | |
| 10 г | |
| 20 г | |
| 10 мл | |
| 5 мл | |
| 5 г | |
| 100 г | |
| 150 мл |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Отвариваем морепродукты: -мидии, креветки, кальмары.
- 2
Разделываем перцы, убираем семена из болгарского и из стручкового.
- 3
Обжариваем перцы на оливковом масле и добавляем мини кукурузу, немного тушим при закрытой крышке, именно на пару от продуктов жарки!!!! (так вкуснее и полезнее).
- 4
Отвариваем лапшу в бульоне из-под морепродуктов с добавлением соевого соуса до состояния близкого к готовому.
- 5
Когда овощи уже на подходе. добавляем морепродукты и чеснок и обжариваем пару минут.
- 6
Добавляем лапшу и соус, хорошенько мешаем пару минут и подаем.
- 7
Сверху посыпаем красным нашинкованным луком и молотыми орешками.