Спецпроект
Паста фузилли с цукини и беконом
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Провоторова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность688.2 ккал
Белки21.4 г
Жиры47 г
Углеводы46.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 4 столовые ложки | |
| 2 штуки | |
| 1 головка | |
| 200 г | |
| 200 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 125 мл |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
До золотистости обжариваем лук.
- 2
Добавляем цукини и тушим 10 минут.
- 3
Затем добавляем панчетту и продолжаем тушить 10 минут.
- 4
В это время ставим воду для пасты и готовим сливочный соус: 125 мл сливок, разбавив 2 столовыми ложками молока, разогреваем на медленном огне 10 минут.
- 5
Добавляем в пасту цуккини с панчеттой за 1 минуту до готовности пасты.
- 6
Затем добавляем соус в пасту.