Спецпроект
Паста карбонара с копченой грудинкой
Готовить:20 минут
1 порция
Автор рецептаVapiano Moscow
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность876.7 ккал
Белки30.3 г
Жиры50.2 г
Углеводы72 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 100 г | |
| 1 штука | |
| 15 г | |
| 50 г | |
| 15 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 штука | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Грудинку нарезать крупной соломкой, обжарить на оливковом масле.
- 2
Пасту отварить, соединить с подготовленной грудинкой на сковороде.
- 3
Добавить перец, натертый сыр, рубленную петрушку, яйцо — все тщательно перемешать
- 4
Уложить на тарелку и украсить веточкой базилика.