Спецпроект
Паста карбонара с пармезаном
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаАнна Беляева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность515.3 ккал
Белки22.1 г
Жиры28.7 г
Углеводы40.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 200 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 100 мл | |
| 1 штука | |
| 1 зубчик | |
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 30 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отварить пасту по инструкции на упаковке.
- 2
Бекон, лук и чеснок нарезать и обжарить на оливковом масле.
- 3
Выложить готовую пасту на сковороду, влить сливки, разбить яйцо, добавить сыр, приправить солью, перцем и итальянскими травами, готовить на медленном огне около 5 минут.
- 4
Перед подачей украсить пармезаном и помидорами черри.