Спецпроект
Паста с морепродуктами и пореем
Готовить:25 минут
3 порции
Автор рецептаЭнни Беликова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность718.2 ккал
Белки33.2 г
Жиры29.8 г
Углеводы75.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| 400 г | |
| 250 мл | |
| 1 головка | |
| 3 зубчика | |
| 250 г | |
| 1 пучок | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Отварить макароны до состояния аль денте.
- 2
Пока варятся макароны, обжарить на растительном масле лук репчатый и чеснок до золотистого цвета.
- 3
Добавить морской коктейль (я покупаю варено-мороженный).
- 4
Тушить на сильном огне 3–5 минут.
- 5
Добавить сливки (можно использовать не жирные 10%, но 100 мл).
- 6
Тушить 5 минут, добавить сыр и и мелко нарезанный лук-порей.
- 7
На отваренную пасту выложить соус, по желанию посыпать сверху сыром.