Спецпроект
Паста с сливочным сыром и шпинатом
Готовить:25 минут
2 порции
Автор рецептаАлеандора Шенди
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность569.9 ккал
Белки13.6 г
Жиры28.9 г
Углеводы62.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 150 г | |
| 100 г | |
| 1 пучок | |
| 1 зубчик | |
| 75 г | |
| 10 г | |
| 40 мл | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Макароны отварить.
- 2
Лук почистить и мелко порубить.
- 3
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и измельчить.
- 4
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить лук, чеснок и половину листьев тимьяна.
- 5
Посолить, поперчить и обжаривать до прозрачности.
- 6
Выложить в сковороду листья шпината и дать им «поплыть».
- 7
Добавить сливочный сыр, перемешать.
- 8
Отправить макароны в сковороду к шпинату с сыром, перемешать и прогревать 1-2 минуты на небольшом огне.
- 9
Добавить оставшийся тимьян, если нужно, влить немного воды, в которой варились макароны.