Паста с земляникой

Пасту отварить в подсоленной воде, откинуть и дать стечь воде.

Желтки растереть с сахаром.

Сливки довести до кипения и добавить к желткам, помешивая.

На медленном огне, постоянно помешивая, прогревать соус до загустения.

Ягоды размять вилкой (можно оставить несколько целых ягод для украшения) и вмешать в соус.

Заправить пасту и подавать горячей.